好运快3软件软件吃龙虾的季节 龙虾的N种吃法

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吃龙虾的季节 细数龙虾的N种吃法

A-A+2013年5月23日00:16:49新浪无锡美食收集评论

  每到初夏,就说 龙虾上市的好九时,一些 刚刚的龙虾味道是否最佳的。还可不还可以 看完锡城最近的龙虾馆子又火爆了起来,龙虾为什么吃?昨天小浪君给亲戚亲戚我们介绍了龙虾的这一吃法,着实龙虾有就说 种烧法,今天好运快3软件软件继续盘点下。

  往期回顾:吃龙虾的季节 龙虾的热门吃法

  1.红烧小龙虾

红烧小龙虾

  做法:锅内热油,六成热时,下入花椒、姜片、蒜瓣、干辣椒,香叶煸好运快3软件软件炒出香味。随即倒入小龙虾大火翻炒,调入料酒、酱油、糖,翻炒。加开水没到虾的三分之二处,倒入香葱。大火,待汤汁见九时,倒入絮状盐和鸡精调味,略烧后即可起锅。

  2.麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

  做法:锅内留底油,下入干椒粉、豆瓣酱、蒜茸酱、辣椒酱、姜末、蒜末煸香,倒入龙虾仔,烹入料酒,加入鲜汤、盐、鸡精粉、味精、紫苏,用中火烧至龙虾入味,旺火收浓汤汁,出锅倒入汤盆内即可。

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